BATCH COOKING
Atelier Batch Cooking pour organiser son temps en cuisine à Bourges, Tours, Orléans, Vierzon, Châteauroux, Blois, Nevers, Montluçon et dans la région Centre.
On lui donne plusieurs noms mais qu'il s'agisse de "Batch Cooking" ou "Meal Prep" ou encore de cuisine "en lot" cette pratique vous évite la question "qu'est-ce qu'on mange ce soir ?" puisque vous n'avez plus qu'à réchauffer vos repas.
Cette pratique vous permet aussi de réduire le gaspillage car vous utilisez ce qui est dans votre réfrigérateur, et rien de plus. Elle vous permet aussi de diversifier vos repas, de manger plus sainement et de faire des économies.
Pour les ateliers je vous propose une sélection de plats que nous affinons ensemble lors d'un entretien téléphonique ou d'une rencontre si vous êtes à Bourges ou environs.
Je propose plusieurs formules, en groupe ou en individuel parce qu'il n'y a pas qu'une façon de pratiquer le Batch Cooking.
Vous avez un besoin particulier, une information à me donner ou encore un renseignement à me demander ? contactez-moi.
COACHING CUISINE
Pour vous perfectionner en cuisine ou tout simplement apprendre à cuisiner à domicile à Bourges, Tours, Orléans, Vierzon, Châteauroux, Blois, Nevers, Montluçon et dans la région Centre ou partout en France en visio-conférence.
Vous voulez apprendre à cuisiner mais vous ne savez pas comment démarrer ?
Vous avez besoin d'aide pour une recette ou pour apprendre une technique particulière ?
Vous voulez apprendre à cuisiner un ingrédient de plusieurs manières?
En 2h/2h30 environ nous réalisons une ou plusieurs recettes autour du thème ou de la technique que vous avez choisi.
Vous avez un besoin particulier, une information à me donner ou encore un renseignement à me demander ? contactez-moi.
VOS REPAS CUISINÉS CHEZ VOUS
Parce que cela vous intéresse mais que vous n'avez le temps le week-end. Je cuisine pour vous, chez vous pour vous simplifier la semaine.
Sur le principe du "Batch cooking" ou du "Meal prep", je viens chez vous à Bourges, Tours, Orléans, Châteauroux, Blois, Nevers, Montluçon et dans toute la région Centre-Val de Loire pendant 3h00 environ pour cuisiner 5 plats que vous n'avez plus qu'à réchauffer le soir en rentrant du travail.
Au menu de la semaine, 5 plats parmi lesquels une quiche (ou cake)/Salade, un plat mijoté et son accompagnement, un gratin, une salade composée "gourmande" et plat cuisiné sur un thème de "cuisine du monde", le tout fait maison et cuisiné chez vous.
Comme pour le reste de mes prestations, je m'occupe de tout. Je fais les courses, je viens chez vous et cuisine pour vous régaler.
Vous avez un besoin particulier, une information à me donner ou encore un renseignement à me demander ? contactez-moi.