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CHEF A DOMICILE A EN REGION CENTRE-VAL-DE-LOIRE

CHEF A DOMICILE DANS LA REGION CENTRE

CHEF A DOMICILE A BOURGES ET CHER (18)

CHEF A DOMICILE A TOURS ET INDRE-ET-LOIRE (37)

CHEF A DOMICILE A ORLÉANS ET LOIRET (45)

CHEF A DOMICILE A CHÂTEAUROUX ET INDRE (36)

CHEF A DOMICILE A BLOIS ET LOIR-ET-CHER (41)

CHEF A DOMICILE A NEVERS ET NIÈVRE (58)

CHEF A DOMICILE A MONTLUÇON ET ALLIER (03)

MON CONCEPT

CHEF

A DOMICILE

Je viens chez vous à Bourges, Tours, Orléans, Châteauroux, Blois, Nevers, Montluçon et toute la région Centre-Val de Loire.

J'apporte les ingrédients, les ustensiles que vous n'avez pas, mon savoir-faire.

 

Contrairement à un traiteur, je cuisine votre repas chez vous pour du fait maison le jour même avec des produits de sélectionnés par des commerçants partenaires et pour leur provenance et leur qualité.

Je prends possession de votre cuisine en moyenne 3 à 4h avant le début du repas, je dresse les assiettes et je m'occupe du service à table.

De votre côté vous prévoyez les boissons et pensez à prévenir vos convives.

MON

MENU

GASTRONOME

En tant que chef à domicile je propose des menus inspirés de la cuisine française et des cuisines du monde avec des saveurs très parfumées et savoureuses à Bourges, Tours, Orléans, Châteauroux, Blois, Nevers, Montluçon et toute la région Centre-Val de Loire.

J'utilise des produits de qualité.

Vous Profitez pleinement de votre soirée et de vos invités en me confiant votre repas, des courses jusqu'au au service à table*.

 

Un thème vous intéresse mais vous ne le trouvez pas sur le site AttractiveCooking.fr,  demandez-moi, si je suis en mesure de répondre favorablement à votre demande je le ferai avec grand plaisir. 

* Les prix s'entendent TTC ingrédients, cuisine et service à table compris.

Cuisine Française

MENU GASTRONOME

Mise en bouche - Entrée - Plat - Dessert
à partir de 75€/p.


 

2 personnes 380€

3 personnes 390€

4 personnes 410€

5 personnes 430€

Au delà 75€/personne

Sélectionnez 1 entrée, 1 plat, 1 dessert dans la carte ci-dessous

 

CARTE DES ENTRÉES
du menu gastronome

Lotte en soupière

Ou

Œufs mimosa à l'anguille fumée

Ou

Ceviche de noix de Saint-Jacques fraîches à l'avocat et agrumes

Ou

Tartare de veau, passion et café​

Ou

Makis maisons

(2 poissons en fonction des saisons et des arrivages en poissonnerie parmi thon, saumon, maquereau, bar, daurade), sauces maisons

Ou

Tartare de dorade aux fruits exotiques

Vous avez un besoin particulier, une information à me donner ou encore un renseignement à me demander ? contactez-moi.

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CARTE DES PLATS
du menu gastronome

Tataki de Thon et légumes croquants

Ou

Risotto aux gambas & noix de Saint-Jacques

Ou

Ravioles de langoustines maison, réduction aromatique à l'orange et safran

Ou

Veau Osso bucco, pâtes artisanales

Ou

Ballotine de volaille et sa duxelles de champignons, sauce crémeuse au vin moelleux et cylindre de pomme cuite

Ou

Filet de canard, sauce bigarade à l'orange,

purée de patate douce et lait de coco

CARTE DES DESSERTS
du menu gastronome

Crémeux chocolat noir, soupe de fruits rouge, croquant pistache et chocolat blanc

Ou

Sabayon exotique au vin moelleux

Ou

Pavlova maison aux fruits de saison

Vous avez un besoin particulier, une information à me donner ou encore un renseignement à me demander ? contactez-moi.

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Filet de saumon

UN MENU
SELON VOS ENVIES

Vous hésitez entre le menu découverte et le menu gastronome ? Composez votre menu avec 1 entrée du menu découverte et un plat du menu gastronome ou 1 entrée du menu gastronome et un plat du menu découverte et choisissez un dessert parmi tous les desserts de ces 2 menus.

Mise en bouche - Entrée - Plat - Dessert
à partir de 65€/p.


 

2 personnes 320€

3 personnes 330€

4 personnes 350€

5 personnes 370€

Au delà 65€/personne

Du sur mesure avec Mise en bouche, entrée, plat et desserts pour vous et vos invités.
 

Je fais les courses, je cuisine et vous sers à table.
 

Pour des produits comme le foie gras, le homard, les langoustes ou tout autre produit d'exception un devis adapté sera réalisé en tentant compte du surcoût éventuel de ces ingrédients.

2 entrées ou 2 plats différents Supp 35€.

Vous avez un besoin particulier, une information à me donner ou encore un renseignement à me demander ? contactez-moi.

LES PETITS PLUS...

Vous souhaitez agrémenter votre repas de quelques bouchées apéritives ou encore de fromage... c'est possible

Bouchées apéritives

3 bouchées ou verrines 14€/p.

Ou

5 bouchées ou verrines 24€/p.

Fromages

Assortiment de 3 fromages (selon saisons)

Bleu, Chavignol, Comté 12€/p.

Ou

Assortiment de 5 fromages (selon saisons)

Bleu, Chavignol, Comté, Saint Nectaire, Brie 15€/p.

Ou

Fromagée Berrichonne 8€/p.

Ou

Cervelles de canuts 8€/p.

Plats ou entrées différents selon les personnes

Suppl. 35€ par différence

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CHEF A DEMEURE

Un cuisinier à votre service pour du sur-mesure dans votre cuisine

Envie de passer votre temps libre ailleurs qu'en cuisine ?

Parce que que vous souhaitez profiter de votre temps à la place de préparer un apéritif, un déjeuner ou un dîner ou tout simplement parce que vous souhaitez profiter de votre temps ou de vos amis je répond présent et cuisine à votre place.

Sur une ou plusieurs journées je viens chez vous ou sur votre lieu de vacances m'occuper de votre restauration. Cette prestation est indépendante du nombre de personnes à déjeuner. 

Louez les services d'un Chef privé pour votre restauration.

Vous avez un besoin particulier, une information à me donner ou encore un renseignement à me demander ?

BON CADEAU
CHEF A DOMICILE

Offrez un bon cadeau Chef à domicile pour un menu raffiné comprenant mise en bouche, entrée, plat et dessert

Du sur mesure pour faire plaisir à vos proches.
 

Offrez le bon cadeau, lorsque la personne me contactera, nous définirons ensemble le menu ainsi que la date et l'heure du repas.

Je ferai les courses, je viendrai cuisiner chez la personne et m'occuperai du service à table.
 

Pour des produits d'exception comme le foie gras, le homard, les langoustes ou tout autre produit d'exception un devis adapté sera réalisé en tentant compte du surcoût éventuel de ces ingrédients.

Menu Découverte

Mise en bouche - Entrée - Plat - Dessert

à partir de 55€/p.

2 personnes 260€

3 personnes 270€

4 personnes 390€

5 personnes 330€

Au delà 55€/personne

Commander ce bon cadeau

***

Menu Gastronome

Mise en bouche - Entrée - Plat - Dessert
à partir de 75€/p.


 

2 personnes 380€

3 personnes 390€

4 personnes 410€

5 personnes 430€

Au delà 75€/personne

Commander ce bon cadeau

***

Menu mi-découverte et mi-gastronome

Mise en bouche - Entrée - Plat - Dessert
à partir de 65€/p.

 

2 personnes 320€

3 personnes 330€

4 personnes 350€

5 personnes 370€

Au delà 65€/personne

Commander ce bon cadeau

Vous avez un besoin particulier, une information à me donner ou encore un renseignement à me demander ? contactez-moi.

Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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MES engagementS

01

CUISINE MAISON

02

CUISINE PARFUMEE

03

PRODUITS DE QUALITE

04

PROFESSIONNALISME