Saltimbocca de poulet sauce napolitaine et pappardelles maison
Mardi 26 mai 2020 18:30 - 20:30
Fin des inscriptions le 23 mai à 23h
Réalisez un saltimbocca de poulet à la sauce napolitaine avec des pappardelles maison durant ce cours inspiré de la cuisine traditionnelle italienne. Cuisinez et passez à table à la suite. Accessible à tous niveaux.
En visio à partir de votre téléphone, tablette ou encore ordinateur portable, vous cuisinez dans un cours "collectif" interactif en direct dans votre cuisine ! Durant le cours, comportant un nombre de limité de participants, je réalise avec vous la recette, vous montre les gestes et répond à vos questions.
Cuisinez et passez à table juste après !
Durant ce cours vous apprenez à réaliser les préparations suivantes:
Saltimbocca de poulet
Sauce napolitaine
Pappardelles maison
Après votre inscription vous recevez la liste des ingrédients à acheter ainsi que les instructions pour la préparation du cours.
Matériels et ustensiles spécifiques nécessaires :
Four (avec fonction grill), plan de cuisson gaz (ou électrique), plat allant au four, 1 poele anti-adhésive, 1 assiette, 1 planche à découper, 1 couteau bien aiguisé, fourchette, cuillère, film alimentaire, rouleau à patisserie (ou bouteille en verre type bouteille de vin)
